Esta es una publicación traducida por IA.
Viaje a Seúl / Viaje a Gangneung Restaurante local cerca del mercado central Colombo
- Idioma de escritura: Coreano
- •
-
País de referencia: Todos los países
- •
- Otros
0000-00-00 00:00:00
Seleccionar idioma
Texto resumido por la IA durumis
- El restaurante Colombo, ubicado cerca del mercado central de Gangneung, es un restaurante especializado en carne de cerdo presentado en el programa de televisión de cocina coreana "Baekban Gigeung" de Heo Young-man, conocido por su carne de cerdo asada a la brasa y su estofado de despojos de res.
- En particular, el estofado de despojos de res es abundante, con varios despojos incluidos. Si bien es ligero al principio, el sabor umami se intensifica a medida que hierve.
- Solo se aceptan pagos en efectivo o transferencias bancarias; las tarjetas de crédito no se aceptan. Sin embargo, ofrece abundante comida para beber a un precio razonable, por lo que me gustaría volver a visitarlo si viajo a Gangneung.
El restaurante Colombo, ubicado cerca del mercado central de Gangneung, es un restaurante especializado en carne de gallego que apareció en el programa de televisión de Corea del Sur "Baekban Gihaeng" de Heo Young-man. Mi hermano quería visitarlo, así que lo hicimos.
Es un pequeño restaurante de carne con alrededor de 6 mesas redondas. Es un restaurante famoso en Gangneung, así que estábamos preocupados por no encontrar un lugar.
¿Eh? ¿Por qué no hay nadie?
Supongo que es porque vinimos alrededor de las 5 de la tarde en un día de la semana. Después de un tiempo, algunos locales vinieron a asar carne de gallego.
El restaurante Colombo, un restaurante local famoso en Gangneung que apareció en el programa de televisión de Corea del Sur "Baekban Gihaeng" de Heo Young-man.
La configuración simple de la mesa, con kimchi, salsa y verduras para envolver, es una muestra de la confianza en el sabor natural de la carne. La carne de gallego llena de jugo se asa a la brasa y cuando se come una sola pieza, te sorprende el excelente precio. Además, se ofrece un servicio de carne de cerdo para el estado de ánimo. Para terminar, se recomienda la olla de despojos, un caldo picante y limpio.
El menú del restaurante Colombo incluye carne de gallego, carne de cerdo, carne de res, costillas de cerdo, tripas de res, olla de despojos de res.
Especialmente, este restaurante es famoso por su carne de gallego y la olla de despojos de res.
En cuanto al origen, todos eran de Corea del Sur, incluso el kimchi.
Además, solo se aceptan pagos en efectivo o transferencia bancaria, las tarjetas de crédito no son aceptables.
En estos tiempos... ¡no aceptar tarjetas de crédito es un poco malo! ㅠㅠ
Platos básicos de la olla de despojos de res del restaurante Colombo.
Ajo, pimiento, kimchi y pasta de soja casera.
Platos sencillos pero conmovedores de la casa.
Originalmente, mi hermano y yo íbamos a tomar solo una botella de soju, pero después de probar los verdaderos aperitivos, ¡tomamos una botella más!
¡Cielito querido, hacía mucho tiempo que no veía una botella de Sprite! Sprite de Cheil Sung, hace mucho que no la veo.
Olla de despojos de res 20.000 wones.
El restaurante Colombo es un restaurante de carne asada a la brasa.
La olla de despojos de res también se hierve a la brasa, por lo que se puede cocinar lentamente.
Puerro, fideos de almidón y varios tipos de despojos de res. La mezcla de la grasa de los despojos de res y el condimento picante.
La verdad es que cuando probé el caldo por primera vez, era bastante insípido...
¿Pensé que no era tan bueno?
Pero después de hervirlo un rato, el caldo se redujo y el sabor umami fue increíble.
La olla de despojos de res del restaurante Colombo, un restaurante famoso en Gangneung, tenía muchos despojos.
Orejitas de cerdo, tripas y tripas de res, etc. No había olor a carne y eran tiernas.
A mi hermano y a mí nos gusta este tipo de ambiente tradicional, así que quedamos satisfechos.
Parecía que la cantidad era poca para mi hermano y para mí, pero era abundante como aperitivo para beber.
¿Deberíamos pedir carne de gallego también? Pero estábamos llenos, así que desafortunadamente no pudimos pedirla.
Casi todo el sistema es autoservicio y el dueño no es tan amable, pero aun así podemos disfrutar de deliciosos aperitivos a bajo precio. Si vuelvo a Gangneung, volveré a visitarlo.
