- 강릉 먹방 여행 / 중앙시장 근처 로컬 맛집 콜롬보식당 (ft. 소내장 전골)
- 강릉 중앙시장 맛집인 콜롬보식당 소내장전골의 경우 엄청 매웠어요. 캡사이신의 매운맛이 아니라 끓일수록...
Ресторан Kolombo Sikdang, расположенный недалеко от центрального рынка Каннына, — это специализированный ресторан по приготовлению гальмэгисаль, который был показан в эпизоде Каннына передачи Хё Ёнмана «Блюда на каждый день». Мы решили посетить его, так как мой парень очень хотел туда сходить.
Это небольшое заведение с примерно 6 столиками, популярное место в Канныне. Мы очень беспокоились, что не найдем свободных мест из-за его популярности.
А? Почему здесь никого нет?
Видимо, из-за того, что мы пришли в будний день около 5 часов вечера. Спустя некоторое время стали приходить местные жители и заказывать гальмэгисаль.
Ресторан Kolombo Sikdang, показанный в программе Хё Ёнмана «Блюда на каждый день», — популярное место среди местных жителей Каннына.
Простая сервировка с кимчи, соусом и салатом — это демонстрация уверенности в качестве самого мяса. Сочный гальмэгисаль, приготовленный на углях, поражает своей невероятной ценой. А в качестве приятного бонуса вам могут предложить кусочек свинины. В качестве завершения трапезы рекомендуем попробовать острую и освежающую похлёбку из субпродуктов.
В меню ресторана Kolombo Sikdang представлены гальмэгисаль, самгёпсаль, говядина, свиные ребрышки, говяжьи субпродукты и похлёбка из говяжьих субпродуктов.
В частности, это место известно своим гальмэгисаль и похлёбкой из говяжьих субпродуктов.
Все ингредиенты, включая кимчи, — местного происхождения.
Кроме того, оплата возможна только наличными или банковским переводом, оплата картой не принимается.
В наше время… Нельзя расплатиться картой? Это немного расстраивает ㅠㅠ
Основные закуски к похлёбке из говяжьих субпродуктов в ресторане Kolombo Sikdang.
Чеснок, перец чили, кимчи и домашняя паста из ферментированной соевой пасты.
Простые, но вкусные домашние закуски.
Первоначально мы с парнем планировали просто выпить по бутылке соджу, но после того, как попробовали вкуснейшие закуски к алкоголю, решили заказать еще одну!!
Сайдера в бутылках! Давненько не пил 7 Up.
Похлёбка из говяжьих субпродуктов 20 000 вон.
Ресторан Kolombo Sikdang — это заведение, где мясо готовят на углях.
Похлёбка из говяжьих субпродуктов также готовится на углях, поэтому её можно медленно томить.
Зелёный лук, стеклянная лапша и различные виды говяжьих субпродуктов, а также сочетание жира от субпродуктов и острой приправы ~
Когда я впервые попробовал бульон, он показался мне немного пресным...
Я подумал, что он не очень, но
После того, как он проварился некоторое время и выпарился, он стал невероятно вкусным.
В похлёбке из говяжьих субпродуктов в ресторане Kolombo Sikdang, который является популярным рестораном в Канныне, было очень много субпродуктов.
Осоригамту, макчан, тэчан и т.д. Никакого запаха, все очень нежное.
Мне и моему парню нравится атмосфера таких старых ресторанов, поэтому мы остались довольны.
Казалось, что порции немного маловаты на двоих, но для закуски к алкоголю этого было достаточно.
Мы хотели заказать гальмэгисаль, но из-за сытости нам пришлось отказаться от этой идеи.
Почти все делается в системе самообслуживания, и владелец не очень приветлив, но несмотря на это, можно попробовать вкусные закуски по доступной цене. Поэтому, если мы снова поедем в Каннын, мы обязательно посетим это место еще раз.
Комментарии0